Tinggi Suhu 3 mm Oven Tray Mesh Untuk Industri Roti

Suhu Kerja Tinggi stainless steel Wire Mesh Pengeringan Baking Trays Untuk oven industri roti

1Deskripsi:

Tray panggang pengeringan kawat mesh, kadang-kadang disebut sebagai rak pendingin kawat mesh atau rak panggang kawat mesh, adalah tray atau rak khusus yang dirancang untuk memasak dan mendinginkan barang panggang.Biasanya terbuat dari material kawat bolong yang kokoh, seperti baja tahan karat, dan memiliki pola jaring terbuka yang memungkinkan sirkulasi udara dan bahkan distribusi panas selama proses panggang dan pendinginan.

2Spesifikasi:

3Fiturnya:

* Konstruksi jaring kawat: Tray terbuat dari kawat logam yang saling terjalin, biasanya baja tahan karat, yang membentuk pola jaring. Konstruksi ini memberikan stabilitas, kekuatan, dan ketahanan panas.

* Desain jaring terbuka: Pola jaring kawat memungkinkan sirkulasi udara yang tepat di sekitar barang panggang, mempromosikan pendinginan yang merata dan mencegah penumpukan kondensasi.
* Konduksi panas: Jaring kawat memungkinkan panas untuk mentransfer merata ke produk roti, memfasilitasi pencucian seragam dan mencegah cokelat yang tidak merata.
* Sifat anti lengket: Piring pengeringan kawat mesh seringkali memiliki lapisan anti lengket atau perawatan permukaan, yang mencegah lengket dan memudahkan untuk menghapus barang-barang roti.
* Kaki atau kaki yang ditinggikan: Banyak baki pengering kawat mesh dilengkapi dengan kaki atau kaki yang ditinggikan, yang mengangkat baki dari meja atau lembaran baking,memungkinkan udara beredar di bawah untuk pendinginan yang efisien.
* Mudah dibersihkan: Desain jaring terbuka membuat membersihkan nampan menjadi mudah.

4. Aplikasi:

* Baking: Wire mesh pengeringan baking tray sangat ideal untuk baking berbagai barang, seperti kue, kue, roti, dan kue.menghasilkan produk panggang yang merata.
* Pendinginan: Setelah dipanggang, baki pengeringan kawat bisa digunakan sebagai rak pendingin. Pola jaring terbuka memungkinkan udara beredar di sekitar barang panggang, mempromosikan pendinginan yang lebih cepat dan lebih merata.
* Icing and glazing: Wire mesh drying baking trays juga dapat digunakan untuk icing atau glazing baking goods.mencegah dasar basah dan memfasilitasi lapisan yang merata.

5Pengemasan:

Kemasan umum adalah kantong PP di dalam, dan kemudian kasus kayu di luar.

6. Pameran Produk: